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Brochet 10-12 personnes
Nos brochets sont élevés en étang naturel. Ce sont des animaux Sauvages
Ils se nourrissent en chassant d'autres poissons, ce qui préservent leur instinct naturel.
Ils ne subissent aucun traitement médicamenteux.
A préparer au court bouillon, en quenelle ou simplement au four
Poids moyen
Conditionnement : En sac isotherme, entier à éviscérer
Ils se nourrissent en chassant d'autres poissons, ce qui préservent leur instinct naturel.
Ils ne subissent aucun traitement médicamenteux.
A préparer au court bouillon, en quenelle ou simplement au four
Poids moyen
Format
2.4kg Non disponible actuellement
2.4kg Non disponible actuellement
Conditionnement : En sac isotherme, entier à éviscérer
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Poissons, mollusques, crustacés
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