Muscade

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La noix de muscade est utilisée rapée comme épice pour aromatiser les viandes, soupes, béchamels, gratins, assaisonner purées et plats à base de pommes de terre en général, légumes, certains cocktails…

Caractéristiques de la noix de muscade :

Atténue les troubles digestifs ;
Facilite la digestion ;
Source de cuivre, de fer et de zinc ;
Source d'antioxydants ;
Participe à la consolidation osseuse.

DULO : 12/2021
N° Lot : 73522
Origine : Sri Lanka
Fournisseur : L’herbier du Diois (26)