Ce miel polyfloral à forte teneur de fleurs d'acacia offre une subtiles association de plusieurs autres essences florales (arbres fruitiers, trèfle, luzerne, phacélie, chardon, romarin, tilleul, mélilot, asphodèle ...).
Excellent pour sucrer vos laitages et adoucir vos compotes.
A la particularité de rester liquide longtemps ce qui en fait un ingrédient de choix aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie.