Munster bio

Notre Munster BIO est fabriqué à la ferme, avec un affinage de 3 semaines minimum en cave, où il sera retourné à la main plusieurs fois. Durant son affinage, il forge son caractère. Sa pâte devient onctueuse, son goût et son parfum se développent. Lors de la dégustation, il surprend par sa douceur, il offre une riche saveur de lait, tout en contraste avec son parfum puissant.
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Famille : pâte molle à croûte lavée
Lait : vache / pasteurisé
Allergènes : aucun autre que lait de vache
Conditionnement : Emballage en papier