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Coustou de porc noir ( travers )
Coustou ( travers ) de porc noir type gascon élevé en plein air.
Conseil pour la cuisson : ne pas trop cuire la viande qui doit rester légèrement rosée.
Conditionnement : Sous vide
Conseil pour la cuisson : ne pas trop cuire la viande qui doit rester légèrement rosée.
Formats
80g • 120g • 180g • 251g • 316g • 371g • 430g
80g • 120g • 180g • 251g • 316g • 371g • 430g
Conditionnement : Sous vide
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Viande, charcuterie, escargots
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