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Lot de 10 x2 hachés fermier de salers surgelés

20 steack haché de salers d’environ 150gr par pièce
Ingrédients: viande de salers, eau, sel

le haché fermier en forme de steack de la ferme Huckert
c'est une préparation de viande de jeune vache de race Salers née et élevée a Grendelbruch, transformé a l'abattoirs de Ramberviller, abattoir a taille humaine a 1h15 de trajet.
c'est aussi la garanti d'une traçabilité unitaire, ceux qui garanti qu'il n'y a pas de mélange de viande de plusieurs élevage dans nos hachés...
Format
3kg

Conditionnement : sous vide
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