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5 kg viande limousine bourguignon

Caissette de 5 kg bourguignon

plusieurs sachets de bourguignon, env 600 gr à 700 gr par sachet ; ensemble 5 kg
la viande est coupée en cubes, emballées en sacs sous vide et étiquetées. la viande est prête a être consommée ou congelée. Conservation deux semaines en frigo.

la ferme de champroy à lunery élève ses vaches limousines sur les prairies naturelles en zone natura 2000 situées au bord du cher. la ration des animaux provient uniquement des cultures de la ferme, cultivées en agriculture durable.

limousine; la race à viande reconnue pour sa viande maigre, fine et tendre.

les produits de la ferme sont signé 'c du centre' par la région centre-val de loire et la ferme est agrée 'bienvenue à la ferme' par la chambre d'agriculture.

la ferme ouvre ses portes au publique 1 fois par mois sur rendez-vous.



Format
5kg

Conditionnement : sous-vide par 600 à 680 gramme
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Viande, charcuterie, escargots
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