Miel de forêt 500g - igp miel d'alsace

Le Miel d’Alsace IGP de Forêt est récolté au début de l'été dans les forêts de moyenne montagne de la Vallée de Villé entre 500 et 900 mètres d’altitude en dehors de toutes cultures et pollutions.

C’est un miel foncé très agréable à déguster avec une belle puissance gustative, aux multiples arômes, sans pour autant être trop fort en goût.

C’est un véritable miel de terroir où l'on retrouve du conifère, des restants de châtaignier, du chêne et différentes fleurs de montagne.

Sa teinte selon les récoltes varie d’un miel brun à rouge foncé.
Conditionnement : Pot en verre recyclable