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Fenouil doux de florence

Produit BIO
Variété rustique et productive pour climat doux, basse et trapue, à tige très courte. Feuilles vert blond, très finement découpées. Pétioles très élargis et d’un vert blanchâtre Bulbe renflé, ferme, blanc et sucré dans l’intérieur. Récolte avant les gelées (supporte -2° à -3° C). Peut se conserver en cave, debout dans du sable.

Synonymes Fenouil sucré ; Fenouil de Bologne ; Fenouil d’Italie

famille Apiacées (= ombellifères)

Nom latin Foeniculum vulgare
Format
1u

Conditionnement : godet de 8cm
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