Croyants ou non, pratiquants ou non, nombreux sont celles et ceux qui se réunissent en famille ou entre amis pour pâques.
La coutume veut que l'on s'offre du chocolat sous forme d'œufs, mais pourquoi ?
C’est l’une des plus vielles traditions du monde !
L'œuf est une allégorie mythologique présent dans le récit de la création de nombreuses cultures et civilisations du monde entier.
L’oeuf est également le symbole d’une nouvelle vie.
depuis des centaines d’années, des œufs sont donnés en cadeau ou pour célébrer l’arrivée du printemps.
Dans la religion chrétienne, pâques marque la fin du carême, cette période de jeûne de 40 jours pendant laquelle les pratiquants n’ont pas le droit de manger ni viande, ni œufs, ni lait, ni vin.
Pendant cette longue période de jeûne, les poules ont malgré tout continué de pondre ! C’est pourquoi dès la fin du carême, les chrétiens s’offraient des œufs pour écouler le stock.
Aujourd’hui ce ne sont pas des vrais oeufs mais plutôt ceux en chocolat qui sont cachés dans les jardins. Et ainsi, tout le monde prend plaisir à récolter les délicieux œufs apportés par les cloches !
Composition du ballotin spécial pâques 2019 de chocolats bio noirs et "lait" dairy-free :
- cloche de chocolat au praliné** à l'ancienne et amande* ** torréfiée
- lapin au chocolat au confit d’hibiscus*
- œuf de chocolat au confit d'églantier*
- œuf de chocolat à la gelée de coing* au citron*
- œuf de chocolat à la noix de cajou* ** et cranberry*
- œuf de chocolat à la pâte d’amande* ** à la cardamome*
- œuf de chocolat à la pâte de datte et pistache* **
- œuf de chocolat à la pâte de figue* et pomme* à la cannelle
* Issus de l'agriculture biologique ou de permaculture
**Présence d'allergènes :
Notre atelier utilise des amandes, arachides, noisettes, noix, pistaches, et autres fruits à coque, ainsi que du sésame.
Tous nos produits sont vegan.
Conditionnement :
Ballotin en kraft biodégradable de 200g (environ 20 chocolats)
Conservation:
A conserver à l'abri de l'humidité et à une température comprise entre 15°c et 20°c et à consommer sans tarder.
Tous nos chocolats sont garantis sans arôme artificiel, et sans conservateur.
Fabrication artisanale française
Format
200g Non disponible actuellement
Allergènes : Amandes, noisettes, pistaches, noix de cajou
Conditionnement : Ballotin en kraft biodégradable
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