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Tartinade de boeuf charolais bio au saké et poivre de malabar

En promo !
KŪRA est installé au coeur du Charolais et profite d’un environnement exceptionnel de bocage et de verdure. KŪRA est entourée d’éleveurs fiers de leur terroirs et soigneux de leur animaux.
KŪRA s’est ainsi associé avec l’Institut du Charolais pour marier les goûts de deux terroirs gastronomiques profonds: boeuf charolais et saveurs japonaises.

Des produits naturels
Nous utilisons de la viande de Boeuf AOP Charolais et issue d’élevages certifiés Bio. Nous associons nos produits comme le miso ou notre saké gastronomique pour la préparation des recettes.
Ils apportent la profondeur savoureuse de l’unami, mais aussi de l’onctuosité et du moelleux.
Ces produits sont pasteurisés et se conservent au frais deux années au moins après leur date de production.

Utilisation
Nous avons conçu cette tartinade pour accompagner le saké de dégustation Junmai KŪRA. Mais elle se déguste aussi simplement avec du pain ou en canapés pour un apéritif à la fois bourguignon et japonais.

Tartinade de Boeuf incluant du boeuf et des épices bio.


180g

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