Pré briard

C'est une base de Brie de Melun, auquel on a ajouté
des graines de lin doré bio,
des graines de tournesol bio,
des graines de pavot bio.
Rien de meilleur avec du Brie de Melun que de la baguette des prés...alors le mélange était tout trouvé.
C'est une réussite gustative. Ce fromage plait beaucoup, même à ceux qui n'apprécient pas trop le Melun en raison de son fort caractère.
Les petites graines adoucissent tout cela et mettent un peu de croquant dans le fondant.
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Famille : pâte molle à croûte fleurie
Lait : vache / cru
Allergènes : aucun autre que lait de vache
Conditionnement : Emballage en papier