Brie noir (melun) - 1/8eme

Il a plus de 6 mois d'affinage.

Fromage demi-sec qui s'apparente presque à une tomme mitée.
C'est un fromage qui a du caractère, et cela se déguste en fines lamelles, nature ou avec du beurre.
Les melunais l'accompagnent d'un café.
Ne soyez pas surpris, mais essayez plutôt, ce mariage est régal.

Âme sensible s'abstenir.
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Famille : pâte molle à croûte fleurie
Lait : vache / cru
Allergènes : aucun autre que lait de vache
Conditionnement : Emballage en papier