Savigny-les-beaune rouge 2013

A BOIRE MAINTENANT.

Laissez le s'ouvrir quelques minutes dans votre verre ou bien carafez le et il vous fera oublier sa jeunesse.

Nez :
Bouquet porté sur des petits fruits noirs et rouges (mûre, framboise, cerise) ainsi que sur les fleurs (violette).

Bouche :
Il est souple et fruité. Ces tanins sont très fins et il possède un bel équilibre et une puissance tout en rondeur.

Commentaires :
Les raisins de cépage Pinot noir sont issus de parcelles situées à proximité de cône alluvial du Rhoin. Le sol y est calcaire avec des nuances sableuses. Sa souplesse permet de le consommer jeune.

Accords mets/vins :
à déguster sur une volaille rôtie bien croustillante ou avec une goûteuse pièce de bœuf. Il s'accorde également aux fromages à saveur douce comme la tomme, le reblochon ou encore le cantal.

Format : 0.75L


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
 
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