Miel de Châtaignier

Miel de châtaignier des coteaux de l’Armagnac

Récolte et Floraison :
Récolté début juillet 2015 dans l’Armagnac.
Aspect à la récolte :
Couleur ambrée.
Aspect cristallisé :
Ce miel reste liquide plusieurs mois.
Conservation :
Très bonne.
Arôme et goût :
Odeur forte et suave, des saveurs boisées et une certaine amertume caractérisent ce miel corsé.
Vertus :
Riche en oligo-éléments (potassium, magnésium, manganèse et baryum), favorise la circulation sanguine, bénéfique dans les maladies veineuses, il est qualifié de "dynamogénique", recommandé pour les personnes fatiguées ou anémiées ; on lui reconnaît aussi des propriétés cicatrisantes.