Les pommes de Montmerrei et d'un village voisin récoltées à la main, ont été transformées au lycée agricole de Sées.
Une fois pressées le jus de pomme décante une nuit avant d'être embouteillé et pasteurisé.
Il se conserve 2 ans avant ouverture à l'abris, si possible, de la lumière. Mais une semaine au réfrigérateur après ouverture.
Le dépôt éventuel n'est autre que de la pulpe de fruit, et ne nuit pas à la qualité du produit.
Format
1L
Conditionnement : Bouteille en verre
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