Farine de blé T80 bio, broyée sur meule de pierre. Au levain naturel.
Mie très alvéolée, de couleur crème épaisse.
Se marie avec tout .
Poids : 500g
Formats 1u • 2u
Allergènes : Gluten. Durée de conservation : 3 jours Ingrédients : Farine de BLÉ biologique meule (gluten), Eau, Farine de BLÉ T65 biologique (gluten), Sel de mer fin non traité, Levure de panification.