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Huile vierge de chanvre bio

Produit BIO
100% huile vierge de chanvre biologique :

- pressée à froid et à crue (>42 degrés)
- Décantée naturellement 4 semaines
- Graines origine france (Alsace et Est de la France)
- Pressée en Alsace (Krautergersheim)
- Embouteillée et étiquetée à la main



Issue d'une agriculture éco-responsable régionale, pressée à froid au cœur du ried alsacien, cette huile non filtrée de couleur vert émeraude présente un agréable goût végétal et de noisette. L'huile de chanvre possède le rapport idéal (environ 1/3) d'oméga-3 & 6, acides gras indispensables que notre corps ne peut fabriquer.


Conseils d'utilisations : ne pas chauffer! utiliser à crue sur vos plats froids comme chauds (vinaigrettes, pesto, salades, poissons, tartines, fromages frais, crudités, riz, pâtes, makis ...) s’utilise également comme matière cosmétique bio.


Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur puis au frais (réfrigérateur ou >15 degrés) après ouverture et consommer dans les 6 mois.


Allergènes : certains lots peuvent contenir d'infime traces de gluten


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

énergie 3700 kj (900 kcal)
matières grasses : 100g
acides gras saturés : 11 g
acides gras mono-insaturés :13,1 g
acides gras polyinsaturés 75,9 g
dont acide linoléique (la) : 54,6g (oméga 6)
dont acide gamma linolénique (gla) : 4,0 g
dont acide alpha linolénique (ala) : 16,0 g (oméga 3)
glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
protéines : 0 g
sel : 0 g


les valeurs nutritionnelles, l’indice d’acidité/peroxyde (détérioration, goût de rance) ainsi que le taux de saponification (fabrication cosmétique) ont été testés en laboratoire afin de pouvoir vous garantir la qualité de notre huile.

bouteille en verre et bouchon à recycler.

Bonne dégustation et préparation !
Format
250ml

Conditionnement : Bouteille en verre
Ingrédients : graines de chanvre bio
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