Maigre de porc, gras de porc, armagnac, échalote, persil, thym, romarin, sel, poivre
Porcs en forêt issus d'un croisement entre le Mangalitza et le Berskhire, qui donnent naissance à des baznas.Ils naissent chez nous ,sont nourris aux pommes de terre,petit lait et céréales et sont transformés à la ferme.
Viande de très haute qualité sans additif, colorant ni conservateur.
Ingrédients:maigre et gras, armagnac, romarin,thym et persil de notre serre,sel,poivre
Format
180g
Conditionnement : Terrine sous vide DLUO 3 ans
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre