Micro pousses de moutarde

La micro pousse c'est : 100% naturel et local,ça donne du goût dans votre assiette,c'est healthy et ultra frais.

la micro pousse de Moutarde

Mes petites feuilles rondes ne manquent pas de style avec leur revers bronze. Vous serez d’abord surpris par ma saveur acidulée. Mais je finis par une note suffisamment piquante pour vous rappeler que je suis bien de la moutarde !
Comment me cuisiner?
Je réhausse délicieusement la saveur des viandes rouges (à moi les grillades, steaks, côtes de bœuf et rôtis !)

Quelques unes de mes pousses sur vos potages et pommes de terre ajouteront un côté acidulé et piquant à vos plats d’hiver !


ÉLÉMENTS NUTRITIFS

- Vitamines A, C et K
- Riche en calcium, fer, cuivre, acide folique et glucosinolate
- Antioxydant
fines, tendres, colorées et savoureuses, les micro-pousses fraîches ajoutent un petit « plus » savoureux et frais à vos salades, plats, soupes et garnitures.


pourquoi consommer de la micro pousse les pieds dans l'eau ?
toutes nos graines sont bio !
cultivées sur un terreau biologique, l’ensemble de nos cultures sont disponibles toute l’année sur simple commande. sans pesticides, engrais chimiques et fongicides, nos micro-pousses font l’objet d’un soin tout particulier et d’un environnement de croissance parfaitement adapté à leur développement.
la micro pousse est un aliment qui regorge d’énergie et de vitalité !
une explosion de micro-nutriments
la micro pousse est une petite bombe nutritive qui abondent de vitamines ( c, a, e, d, k, complexe des vitamines b) et de minéraux (phosphore, calcium, magnésium, potassium, fer…) !
c’est aussi une très bonne source d’antioxydants, d’acides aminés bio-disponibles et de fibres alimentaires.
la micro pousse possède beaucoup plus de micro-nutriments (vitamines, minéraux, enzymes…) que leur version ordinaire.
pourquoi ?: l’eau et la chaleur va réveiller la graine (c’est la germination) ! dès lors, l’activité enzymatique de la graine s’amorce, la germination permet d’éliminer les anti-nutriments toxiques présents dans les graines et d’accroître leur niveau enzymatique de six à vingt fois.
la graine, en se « réveillant », va aussi décupler de manière phénoménale la quantité de ses vitamines et de ses minéraux : la vitamine c augmenterait de 600%, la b6 de 500%, la b5 de 200%, la b2 de 1300%, la biotine de 50% et l’acide folique de 600% (2).
c'est un super compléments alimentaire : finies les carences nutritionnelles, sans compter leurs très nombreux bienfaits sur notre santé…
Conditionnement : en barquette