Vinaigre de cidre au miel élaboré artisanalement à partir de vinaigre de cidre (*) et de notre miel de fleurs.
Ce doux mélange d'une belle couleur dorée a des vertus digestives et tonifiantes reconnues. Son fruité et sa douceur sont conseillés avec les salades d’endives, et pour la cuisson de viande en sauce.
Le vinaigre de cidre au miel est aussi un allié incontournable des fruits de mer, des viandes blanches, foies gras et salades. Il sublimera vos viandes en sauce et vos foies gras. Idéal pour déglacer, faire revenir oignons et champignons, accompagner des huîtres ou une salade de gésiers...
Taux d'acidité : 5°
vinaigre de cidre 85% (*), miel de fleurs 15%
(*) issu de l'agriculture biologique