Premier céleri branche d'automne.
En cuisine, retirez les feuilles, cuisson des branches en 20 minutes dans une poêle à feu moyen, dans 2-3 cm d'eau, avec couvercle fermé. Ajoutez à la fin de l'huile de coco : vous allez vous régaler !
Récupérez les feuilles pour aromatiser votre soupe.
Produit cultivé et récolté sans engrais, ni pesticides de synthèse dans le potager de la ferme de Servigny.