VIN & VANILLE
Version 1 possède un style, une identité résultant d’un travail rigoureux, que personne n’avait eu l’audace d’entreprendre jusque-là. Le désir d’obtenir un résultat puissant et moelleux a dirigé le choix sur un vin blanc issu de vieux cépages d’origine romaine, l’ugni blanc, capable d’accepter une macération de plusieurs semaines. Né en 2013 de la rencontre entre un vin blanc issu des meilleurs cépages du Lubéron et une vanille exceptionnelle cultivée dans la région de la Sava à Madagascar, Version 1 s’est rapidement imposé comme une surprenante et audacieuse innovation dans le monde du vin.
Note de dégustation
Robe « jaune » aux reflets d’or - 12,5% - Vin moelleux - A déguster frais. Version 1 se déguste sur du foie gras, des entrées, mais aussi sur des fromages et desserts. Son utilisation en préparation culinaire est aussi une spécificité qui est appréciée par les amateurs ou professionnels des fourneaux.
Format
50cl
Conditionnement : Bouteille verre 50 cl. Bouchon liège oenotechnique
Durée de conservation : Bouché 5 ans - Débouché 2 à 4 mois
Ingrédients : Vin et Vanille
Origine : France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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