Farine petit épeautre bio

c'est LA céréale la plus digeste. Pauvre en gluten (8% au lieu de 18%) et mieux assimilable, le pain se conserve aussi plus longtemps. Sa mie jaune est dense accompagnée d'un goût franc et persistant. C'est un pain issu de nos lointains ancêtres et dont la céréale n'a jamais été modifiée.
Nouveau moulin des Moines farine BIO
Allergènes : gluten
Conditionnement : sac 1kg
Durée de conservation : 1 ans
Origine : sélectionnée par votre boulanger aux moulins des moines