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Saucisse sèche 100% bœuf

Saucisses sèches (séchage 6 semaines), qu'au base de la viande limousine de la ferme, ce qui a résulté a une saucisse sèche sans trop de gras! Préparé en cuisine agrée. Conservation au frais. La date limite de consommation conseillée le 7 mars.

La ferme de Champroy à Lunery élève ses vaches limousines sur les prairies naturelles en zone natura 2000 situées au bord du cher. La ration des animaux provient uniquement des cultures de la ferme, cultivées en agriculture durable.

La limousine; la race à viande reconnue pour sa viande maigre, fine et tendre.

Les produits de la ferme sont signé 'C du Centre' par la région Centre-val de Loire et la ferme est agrée 'Bienvenue à la ferme' par la Chambre d'Agriculture.

La ferme ouvre ses portes au publique 1 fois par mois sur rendez-vous.
Format
1u

Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : viande de boeuf, sel, lactose, sirop de glucose, sucre, dextrose, poivre, épices, nitrate de potassium, boyaux naturels
Origine : bovine limousine de Ferme de Champroy a Lunery
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Reuilly · Saint-Florent-sur-Cher

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