Mothais fermier

Plus tôt le Mothais est déposé sur sa feuille de châtaignier, plus sa pâte sera souple et crémeuse, sa croute fine. Les arômes et senteurs de sous-bois sont aussi plus développés.
N'hésitez pas à déguster ce fromage des Deux-Sèvres !!
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Famille : pâte molle à croûte naturelle
Lait : chèvre / cru
Allergènes : aucun autre que lait de chèvre
Conditionnement : emballage en papier