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Tournedos filet de sanglier

La viande de sanglier provient des chasses du massif de Fontainebleau en période de chasse uniquement. Les carcasses sont travaillées entièrement afin de valoriser l’intégralité de la venaison. C'est un produit saisonnier, local et bon pour la santé!
Des tournedos de filet de sanglier: un repas simple, subtil et original. Accompagnez votre tournedos d'une pomme aux airelles et le tour est joué! Sachet de 2 pièces sous vide.
Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet. Comptez 10 minutes de chaque coté. La température à cœur doit atteindre 70 degrés

Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 7 jours
Origine : Massif de Fontainebleau


0.38kg

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