Côte filet de porc

Le porc que je vous propose est du porc sur paille provenant directement de l’éleveur Mr Courtois à Obsonville. Ils sont nourris le plus naturellement possible afin de préserver leur santé et celle de notre planète. L’engraissage des porcs est lent, ce qui donne cette saveur incroyable à la viande lors de la cuisson.

Ces côtes de porc offrent une belle noix de viande et un os à manche. Elles sont plus maigres que les côtes échines et sont très appréciées des enfants et des sportifs! Le sachet sous vide comprend deux pièces pour 400 g.
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Porc sur paille
Origine : Seine et Marne