Taillé dans des saumons Label Rouge de 4 à 6 kg toujours à la main. Plaque de 4 tranches 150/170gr.
DLC de 20 jours minimum
A conserver entre 0 et 4°c
Sans additif ni conservateur.
Format 1u
Conditionnement : Sous Vide Durée de conservation : DLC 20 jours minimum Ingrédients : Saumon Écossais Label Rouge, sel Origine : Ecosse