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Magret de canard fumé entier
Nos magrets sont issus de notre élevage de canards gras.
La préparation et le fumage à chaud du magret est effectué par nos soins et permet d'obtenir une viande moelleuse.
Très apprécié à l'apéritif, vous pouvez également le proposer dans une salade "périgourdine" avec des croûtons, des noix, des gésiers confits émincés et réchauffés, ou comme accompagnement d'une raclette.
Pour le déguster, coupez le magret en biais et en très fines tranches.
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 5 mois
Ingrédients : magret de canard, sel, poivre
Origine : Ferme des Quatre Temps
La préparation et le fumage à chaud du magret est effectué par nos soins et permet d'obtenir une viande moelleuse.
Très apprécié à l'apéritif, vous pouvez également le proposer dans une salade "périgourdine" avec des croûtons, des noix, des gésiers confits émincés et réchauffés, ou comme accompagnement d'une raclette.
Pour le déguster, coupez le magret en biais et en très fines tranches.
Format
350g Non disponible actuellement
350g Non disponible actuellement
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 5 mois
Ingrédients : magret de canard, sel, poivre
Origine : Ferme des Quatre Temps
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