Nous agissons de manière éco-responsable et travaillons selon les principes de l'agriculture Biologique.
Nos vaches se nourrissent des récoltes faites sur l’exploitation, l’engrais provient du compost qu'elles produisent, la conception de nos fromages est faite entièrement à la main sur place sans ajouts artificiels.
Notre lait utilisé n’a pas été pasteurisé, ce qui permet d’obtenir des fromages riches en calcium et en protéines. Ces éléments apportent une saveur et une texture unique.
Notre Tomme râpée est un fromage unique choisie parmi les tommes les plus affinées (3 mois d'affinage et plus), ce qui lui donne toute sa personnalité et permet de relever vos plats.
Un fromage d'amateur. Ferme avec des notes de noix et de prairie fraiche il sera ravir les passionnés qui aime le vrai gout du nature.
Parfait sur vos pâtes, pizza, salades, gratins...
Un fromage râpé de caractère et de connaisseurs.
Redécouvrir le goût et les bienfait nutritifs des vrais produits naturel!
Bon appétit!
Format
1u
Allergènes : Lait
Conditionnement : pot de 200g
Durée de conservation : 30 jours
Ingrédients : Lait cru entier, présure
Origine : Château Le Pis
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