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Jarret de boeuf
Le jarret c'est le morceau de viande situé autour du tibia du boeuf. Peut se faire en pot au feu ou en braisé avec des carottes.
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 10 jours
Format
0.7kg
0.7kg
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 10 jours
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Viande, charcuterie, escargots
