Anaïs Pâtisse

Passionnée de pâtisserie depuis que je suis enfant (quoiqu'au départ c'était surtout pour en manger !) j'ai passé mon CAP puis mon baccalauréat professionnel après avoir suivi une filière plus classique en effectuant un bac économique et social. Après avoir travaillé à l'hostellerie des châteaux, restaurant à Ottrott, je suis passée de grandes surfaces en boulangeries artisanales... C'est ainsi qu'est née mon envie de créer ma propre entreprise, avec pour seul but votre satisfaction. Soucieuse de vous offrir des produits de première qualité, j'utilise uniquement d'excellentes matières premières, des œufs bio (de la ferme Schleiffer à Uhrwiller), de la crème Alsace Lait, du sucre (d'Erstein) et de la farine alsacienne (du moulin Gerlinger ou Jung), de la confiture maison...


  
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