Viticulteur de père en fils,nous travaillons les vignes et le vins avec passion et savoir faire pour nous permettre d'obtenir des vins de qualités.
je suis producteur de cerdon méthode ancestrale:
ce vin effervescent avec un faible degré alcoolique, possède une couleur rosé très flatteuse et une mousse fine et légère.il a une très forte expression arômatique des cépages(gamay et poulsard) avec une dominante fruits rouge.Un caractère demi-sec résultant d'un équilibre harmonieux de l'acidité et des sucres naturels du raison.il peut aussi bien être servi en apéritif, qu'en dessert.