Scea Grb

Exploitants depuis trois générations, nous élevons des vaches de race charolaise à Lalande en Puisaye. Au pré 7 mois de l'année, nos vaches se nourrissent essentiellement d'herbe. Le reste du temps en stabulation elles sont nourries avec des céréales et du foin produits sur l'exploitation, le tout complété par du tourteau de lin riche en oméga 3.
Nous proposons des colis de viande de 5 ou 10 kg composés de steaks, rôti, steak haché, une côte de bœuf ou du filet, chaire, bourguignon, pot au feu et bœuf mode. Nous appelons ceci un colis " hiver " car il existe le colis " été " où le bourguignon, pot au feu et bœuf mode sont remplacés par des chipolatas, merguez et saucisses idéals pour un barbecue en famille.

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