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Aux Paniers De Sophie

J élève avec passion des bovins de race charolaise .
Depuis 15 ans , je vends en directe la viande en colis .
La viande est maturée et mise sous vide pour être consommée ou congelée.
Je vous propose de la viande rouge et du veau.
Mes animaux sont en pâture 7 mois sur 12.
L hiver elles mangent le foin récolter en début d été
Étant aussi céréalier , mes bêtes mangent de l épeautre ( blé ancien) et leur litière est faite grâce aux pailles de mes céréales.
Les ventes sont tous les mois