Capr'ices Des Haies

La Ferme du lac devient Capr'ices des Haies!

Suite au déménagement de mon exploitation qui se situait à Hommes, vous pouvez désormais me retrouver Aux Haies Bodineaux sur la commune d'Ambillou.

En Aout 2018, Nous avons acheter une maison avec 8ha de prairie un lieu idéal pour mes collègues de travail à poils! Pendant l'hiver la chèvrerie à été construite. Nous avons pu rapatrier tout le monde à Ambillou au printemps!

Les 60 chèvres de race alpines et saanens on libre accès à la nature 24h/24.
L'hiver elle sont nourries au foin produit par mon mari dans la ferme voisine.

Les chevreau sont élevés sous la mère et sont vendus à l'âge de 3mois.

La traite se déroulé tous les matins. Le lait récolté est transformé en fromage.

Mes fromages sont au lait cru, moulé à la louche. Je vous laisse découvrir toute la gamme...







 
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