Nous sommes une ferme maraichère BIO et fruitière sur une surface de plus 6 hectares certifié ECOCERT, installée depuis 2018
Notre couple produisent près de 50 variétés de légumes BIO du basique tel que carottes, pomme de terre, poireaux, choux, salades, asperges, tomates, courgettes, aubergines, artichauts, betterave, la blette, l'endive et aux variétés atypiques tels que la patate douce, la topinambour; dont12 variétés de courges , comme la bleue de Hongrie, la butternut, la jack be little, la pomme d'or, pâtisson, courge de nice, potimarron, spaghetti, etc....
Pour la partie fruits, on vous propose la fraise, la framboise, la mure, la groseille, la pomme et à venir kiwis , raisins de table, prune, figue...
Nous transformons aussi nos légumes dans une démarche zéro-déchets en CONFITURE DE LEGUMES (et oui !) ET CONFITURE DE FRUITS
Nous possédons 3 serres de 300 m2 qui nous permettent des produire plus tôt les légumes ; les plus fragiles et sensibles aux maladies comme la tomate...
Nous attachons beaucoup d'importance à la qualité nutritive nos produits par le zéro traitement et par le respect la saisonnalité des légumes et grâce aux conditions météo !
Nos produits issus directement du champs sont peu lavés (pour la conservation) et pas calibré comme du super-marché.
De plus, lors de la préparation de vos commandes, nous vous mettons des produits frais récoltés par nos soins. Aussi, les produits Bio sont sans aucun traitement par définition , il est possible de certains légumes soient touché par le taupin, chenille, l'altise ou autres....
On les soigne avec des outils naturels tels que les coccinelle, la lavande, le filet anti-insecte, etc... Ainsi donc, nous mettons une quantité plus grande en conséquence des produits pouvant être impactés ;-)
VOUS RETROUVEZ TOUS NOS PRODUITS AUX LOCAVORS DE MAYENNE , VILLAINES LA JUHEL , ETRELLES ET LA GUERCHE DE BRETAGNE 😀