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La Pommeraie
La Pommeraie a été créée en 1998 et aussitôt labellisée en agriculture biologique, certifiée par Ecocert SAS. Depuis 2009 la Pommeraie est labellisée DEMETER ce qui atteste la pratique de la culture biodynamique.
A partir du mois d'août, nous récoltons les pommes gala, en septembre les chantecler, golden et granny smith. Nous aurons des stocks jusqu'en décembre.
Nous avons aussi des figues et des amandes.
Nous transformons une partie de la production en jus de pommes. Nous proposons une gamme de jus très doux , mixtes et acidulés selon les variétés utilisées.
Ils sont produits sans aucun autre produit que nos pommes, ils sont pasteurisés.
Nous fabriquons aussi du vinaigre de cidre, il n'est pas pasteurisé il garde ainsi toutes les vertus attribuées aux vinaigre de cidre.(aucun produit additif).
A partir du mois d'août, nous récoltons les pommes gala, en septembre les chantecler, golden et granny smith. Nous aurons des stocks jusqu'en décembre.
Nous avons aussi des figues et des amandes.
Nous transformons une partie de la production en jus de pommes. Nous proposons une gamme de jus très doux , mixtes et acidulés selon les variétés utilisées.
Ils sont produits sans aucun autre produit que nos pommes, ils sont pasteurisés.
Nous fabriquons aussi du vinaigre de cidre, il n'est pas pasteurisé il garde ainsi toutes les vertus attribuées aux vinaigre de cidre.(aucun produit additif).
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Fiche fournisseur La Pommeraie
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