Autrement Bio Narbonne

Viticultrice bio depuis toujours, certifiée écocert en 1997, j'ai ouvert une boutique de vente de produits bio et produits locaux sur Narbonne en décembre 2017. Le point fort de cette boutique : la Boulangerie artisanale bio. Je travaille en famille, avec ma fille, passionnée par ce domaine. Nous travaillons des farines bio : variétés anciennes de blé, ainsi que petit épeautre, khorazan, baguette classique, complet, semi complet, noix, multicéréales, seigle, pain sans gluten et viennoiseries ainsi que fougasse aux olives, baguettes apéritives... Je suis convaincue au bio ainsi qu'aux circuits courts (étant déjà présente dans plusieurs boutiques paysannes). Notre boulangerie est également certifiée Ecocert. Ma volonté : permettre au grand public de consommer des produits de boulangerie sains et de qualité.