Volailles Du Causse

Je suis Rémi Artus, jeune éleveur de 22 ans, sur le Causse de Sainte Radegonde, à côté de Rodez dans l’Aveyron.

Je produis des volailles fermières sur l’exploitation familiale. Nous produisons nos propres céréales afin d’alimenter les brebis laitières, ainsi que les volailles fermières (poulets, pintades et poules pondeuses).

De leur premier jour de vie et jusqu’à leur abattage, les volailles sont nourris sainement et vivent en totale liberté.