Retour

Les Huîtres De Monsieur B

Lionel Brassaud, fils d’ostréiculteur, c'est naturellement que j'ai décidé d’exercer ce métier qui est pour moi une passion avant tout .
Je produis uniquement des huîtres naturelles dans mes parcs sur l'île de ré (17).
Les huîtres sont issues d'un captage naturelle, grossissent dans mes parcs et sont affinées dans mes claires.
Je propose des huîtres de qualité Fines de claires et Spéciales de claires.
Mon établissement se situe à Yves les Boucholeurs

Quelques produits proposés