ferme des champs de la croix

la ferme des champs de la croix propose depuis 3 années de la viande en caissettes en race montbéliarde.
Veau de lait en caissette de 5 ou 10 kg à partir de 12,50 euros le kg
Viande bovine en caissette de 10 ou 20 kg a partir de 11 euros le kg 
les animaux sont nés et élevés sur l'exploitation, abattu à l'abattoir de besançon.
la viande est découpée et mise en caissettes dans un atelier de découpe spécialisé à Boussières.

je fais ensuite une livraison à domicile ou en entreprise en camionnette frigorifique, ou les caissettes sont à récupérer à la ferme à Saint broing

Le choix d'acheter local et l'occasion de redonner toutes ces lettres de noblesse à la viande issu de nos montbéliardes, race de notre région. Une viande tendre et persillée pour votre plaisir !

Dans les colis les morceaux sont étiquetés et je vous remets une fiche pour les modes de cuissons et de conservation ainsi que des fiches recettes.

la viande en caissette est un mode de consommation responsable, cela évite de toujours manger les mêmes morceaux de viande.


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