Microbrasserie artisanale sur la commune de Villenoy, dans le Pays de Meaux, depuis 2017
Brassage et mise en bouteille à la brasserie.
Atelier de brassage pour voir sa propre recette possible
Médaille de bronze sur la Rosée du Saule au concours France Bière Challenge en 2020
Différentes variétés de bières, sans aromes ni extraits artificielles.
Les bières sont non filtrées et non pasteurisées.