Arom'ensoi

Arom'ensoi a vu le jour en juin 2021 avec un objectif : mettre en lumière le café et le métier artisanal de la torréfaction.
Ansoise depuis 3 générations, Elodie torréfie le café dans son atelier situé à Anse,régulièrement, afin d’avoir du café frais pour en extraire les meilleurs arômes après une sélection rigoureuse, en agriculture biologique .