Ain : les producteurs et artisans

Même si la volaille de Bresse est la première spécialité qui nous vient à l’esprit en parlant de l’Ain (sans oublier la Bresse Bourguignonne bien sûr !), le département regorge de produits typiques dont les quenelles sauce Nantua, les plats de grenouilles sautées à l’ail et au persil ou encore les poissons de la Dombe.

Niveau fromage, les plus connus sont le Comté et le bleu de Gex à accommoder avec une des deux AOC vinicoles : Bugey et Roussette du Bugey.

Au dessert, vous prendrez bien une tarte bressane, « juste » à la crème et au sucre accompagnée d’un Cerdon, vin doux pétillant rosé produit dans le Bugey.

label
catégorie
111 producteurs et artisans en Ain triés par commune
Ambérieu-en-Bugey
La Boulangerie Tatup

La Boulangerie Tatup

boulangerie
Ambérieu-en-Bugey
Vany Cook

Vany Cook

traiteur
Bâgé-la-Ville
Jérome Boyer

Jérome Boyer

condiments-huiles-epiceslegumes
Bâgé-la-Ville
Les Jardins D’aestiv

Les Jardins D’aestiv

biscuits-gateaux-patisserie-dessertsboulangeriecereales-farines-grainesviande-charcuterie-escargots ...
Belley
Kario

Kario

boissons-sans-alcoolcomplements-alimentaires
Bohas-Meyriat-Rignat
Domaine De La Beliere

Domaine De La Beliere

boissons-alcoolisees
Bourg-en-Bresse
Biocopain

Biocopain

boulangerie
Bourg-en-Bresse
Dupuis

Dupuis

atelier-artisanat-culture
Bourg-en-Bresse
Gogi Editions

Gogi Editions

atelier-artisanat-culture
Bourg-en-Bresse
Un Moment Ailleurs

Un Moment Ailleurs

aperitif
Bourg-en-Bresse
Viande Des Pays De L'ain

Viande Des Pays De L'ain

viande-charcuterie-escargots
Boyeux-Saint-Jérôme
Graine D'abeilles

Graine D'abeilles

biscuits-gateaux-patisserie-dessertssucres-confitures-miel-confiseriesmaison-entretien
Chaleins
La Boulerie

La Boulerie

viande-charcuterie-escargotsproduits-laitier-oeufstraiteurvolailles-gibiers
Châtillon-sur-Chalaronne
Torrefaction Des Dombes

Torrefaction Des Dombes

cafe-the-infusions
Chavannes-sur-Suran
P'tits Fruits Et Compagnie

P'tits Fruits Et Compagnie

boissons-sans-alcoolcondiments-huiles-epicessucres-confitures-miel-confiseries
Chaveyriat
Gaec De La Bresse

Gaec De La Bresse

Confrançon
EARL DE CORNATON

EARL DE CORNATON

volailles-gibiers
Corveissiat
La Pasta

La Pasta

aperitifcereales-farines-grainesviande-charcuterie-escargotstraiteur ...
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