La potée est un plat traditionnel et familial composé de viande et de légumes cuits lentement ensemble.
Dans celle ci vous y trouverez :
- 1 saucisse à cuire façon montagnarde de 500gr, contenant du lactose
- 1 morceau épais de lard 500gr en demi sel
- 1 palette 1kg demie sel
- 1 jambonneau 1.5kg demie sel
Restera plus qu'à ajouter les légumes tels que le chou, les carottes et les pommes de terre. Tous les ingrédients mijotent longtemps dans un bouillon, ce qui donne un plat chaud, savoureux et réconfortant.
La potée se déguste bien chaude, surtout en hiver.
(3.5kg) 8 personnes
Format
3.5kg
Sous vide
Allergènes : LACTOSE
Conditionnement : SOUS VIDE
Ingrédients : Ingrédients : jambonneau, morceau de lard, palette, sel
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