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Fiche fournisseur Ferme Hazotte
Ferme Hazotte
La SARL Hazotte Julien est une exploitation agricole située à Dampierre-et-Flée, en région Bourgogne-Franche-Comté. Dirigée par l’éleveur Julien Hazotte depuis 2011.
L’activité principale de l’exploitation est l’élevage porcin. Les porcs y sont élevés sur place, depuis leur naissance jusqu’à leur engraissement, dans un système qui permet de maîtriser l’ensemble du cycle de production. Une partie de l’alimentation des animaux provient directement de cultures locales de façons à géré la qualité des produits. La nourriture est basée à partir de céréales du canton, de soja et de lactosérum des fromageries avoisinantes.
La viande de porc est en partie transformée en produits de charcuterie, comme des saucisses ou des terrines, souvent destinés à la vente directe. Ce mode de commercialisation en circuit court permet de créer un lien de proximité avec les consommateurs.
Alors a vos commandes et venez découvrir la diversité de nos produits, idéale pour un apéro ou un barbecue, entre amis ou en famille.
L’activité principale de l’exploitation est l’élevage porcin. Les porcs y sont élevés sur place, depuis leur naissance jusqu’à leur engraissement, dans un système qui permet de maîtriser l’ensemble du cycle de production. Une partie de l’alimentation des animaux provient directement de cultures locales de façons à géré la qualité des produits. La nourriture est basée à partir de céréales du canton, de soja et de lactosérum des fromageries avoisinantes.
La viande de porc est en partie transformée en produits de charcuterie, comme des saucisses ou des terrines, souvent destinés à la vente directe. Ce mode de commercialisation en circuit court permet de créer un lien de proximité avec les consommateurs.
Alors a vos commandes et venez découvrir la diversité de nos produits, idéale pour un apéro ou un barbecue, entre amis ou en famille.
