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Saucisson sec maison

Mélange des morceaux nobles de nos porcs pour obtenir un saucisson très maigre.
A déguster en apéritif, avec de la raclette, en hors d'œuvre, dans un sandwich ou pour agrémenter un plateau de charcuterie.
Format
0.3kg

Conditionnement : Sachet
Durée de conservation : 6 Mois
Ingrédients : Sel, lactose, moutarde, dextrose de blé, sirop de glucose, poivre, céléri, ail, cumin, extrait de levure, macis, muscade, girofle, nitrate de potassium.
Origine : Maison du cochon
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Viande, charcuterie, escargots

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