Fabrication maison " à la ficelle". Elle sont confectionnées totalement à la main de façon traditionnelle. Vous pourrez les déguster sous toutes ses formes: poêle, four, au barbecue,...
C'est un produit phare depuis 15 ans à la maison du cochon.
Format 300g
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 30 jours Ingrédients : Estomac et boyau de porc, oignons, sel, poivre, vinaigre. Origine : Maison du cochon